скрыть

Поместье Фуэнтэльфресно расположено в 70 км от Мадрида (на северо-востоке), в окрестностях Гвадалахары (Guadalajara).

Общая площадь охотничьего хозяйства составляет 15 000 гектаров, объединенных единой границей. Здесь злаковые поля перемежаются с виноградниками, оливковыми рощами, островками подлесья, в котором встречаются каменные дубы, ладанник, португальские дубы, дрок и розмарин. Все это создает идеальную среду обитания для испанской красной куропатки: здесь поддерживается равновесие между зонами питания и зонами безопасности.

Благодаря особенностям наших земель здесь существует несчетное количество мест для травли, расположенных на невысоких склонах, в виноградниках, оливковых рощах, глубоких оврагах, откуда можно стрелять по куропаткам в высоту. Таким образом, каждый найдет для себя положение по вкусу: на возвышенности, на пологом склоне, косогоре, высоком холме или в глубоком овраге.

Засидки, используемые в Фуэнтэльфресно, изготавливаются как из ветвей, так и из мешковины, в зависимости от линии, заданной для каждой травли.

Сочетание тщательно продуманных мест для стрельбы и необыкновенной смелости наших красных куропаток делают Фуэнтэльфресно одним из лучших поместий для охоты методом травли в Испании.

ДЕНЬ ОХОТЫ

Типичный день охоты в Фуэнтэльфресно начинается с хорошего домашнего завтрака. За ним следует три этапа травли, между которыми подают легкие закуски. По окончании третьего этапа прямо на месте подается обед – по поместью разбросано несколько деревянных хижин-столовых. Таким образом, сразу после еды можно провести еще два охотничьих захода. Затем, уже в доме, подают чай – сущее наслаждение после целого дня охоты, когда охотники обсуждают успехи.

Стоит уделить особое внимание тому, что в Фуэнтэльфресно особенно скрупулёзно подходят к гастрономическим аспектам охоты. Заботливый выбор вин, высокое качество наших блюд и изысканная сервировка делают пребывание в Фуэнтэльфресно незабываемым во всех отношениях.